店の外観・店内②

２０１２年２月改装内容

《変わらない所》

玄関で靴を脱いであがっていただくところ・・・足のお悪い方には、すべてが　フラットにできず申し訳ありませんでした。

。。。店の形状として変えることが困難なのと、未だお子様連れも多く、大人の方でも座卓をお望みの方が多いので和風イタリアンスタイルは、そのままにしました。

《変わった所》

天井・・・真ん中に照明のくぼみがありました→高い位置で作り直し→色をこげ茶に塗りました。

また、仕切りのロールカーテンを設置。テーブルと座卓が隣り併せになった時の目隠しにします。

壁・・・以前は、白壁でしたが、ストーブでくすんだため　こげ茶の簾を貼っていました。

簾は、全て取り→壁を貼りなおし　やまぶき色にしました。また、ぐるりと信州唐松の腰板を貼りました。お店全体が明るくなりました。

床・・・フローリングに茣蓙をしいていました→冬場、底冷えのする軽井沢・・・少しでも予算内で暖かくと　コルクマットを敷き詰めました。

全体は、フラットのまま。机にもテーブルにも対応・移動可能。

座卓、テーブル、椅子・・・以前からの物ですが→表面を削り　店内と同じ　こげ茶に塗り替えました。全体が統一され　落ち着きました。

また、向かい合わせになれるテーブルを二台　増やしました。通常配置で二台合わせて６名さまで対応可能。移動すれば１０名さまでもご利用いただけます。

カウンターテーブルひとつ。カップル席♪　冬場は、ストーブを背に　ぽかぽかいい気持ち！

外壁・・・白のトタンの外壁を唐松の南京型の板でぐるりと貼りました→これ　助手さんに手伝ってもらって　シェフがやりました！！未だはがれずよかった～！（＾＾；）ご覧になる時は、遠目でみてください。こちらも濃いこげ茶に統一。

入口上の看板・・・壁と同色のこげ茶。ロゴは、白。開店当時の物を引っ張り出し再利用！

などなど・・・

（；o；）計画も予算も無い、いきなりの改装。頼んだ親戚と共に。。。毎日バッチイかっこして、ほっかぶりして　大工・ペンキ屋・助手として　朝から晩まで働き詰めました。

　外看板を二人で取り付けたのは　氷点下１０度以下!!。。。二月の寒空の夕暮れ時、３ｍ越えの足場の上でした。かじかむ手でロゴを一文字づつ取り付けながら、ふいに可笑しくなって　シェフにいいました。

　『お父ちゃんさ、思えば開店の時もいろいろやったね。１２年たって、今度は、足場の上で看板付けだよ。次に何かやる時は、業者さんに全て任せられるかねぇ。。。次は、お互い　いくつになってるかわからないけど・・・こんな風にできるか～私・・・自信ないからね～（＾Q＾）ｂ』

　足場が揺れるほど　二人で大爆笑でした。