アレルギー・ベジタリアン対応について

食事をお楽しみ頂くために、出来ることには　応えさせていただきたいと　考えています。

＜アレルギー対応＞

お客様のご希望メニューをお伺いしながら　そのものが入っていないか、または除去出来るか

確認致します。混雑時やご注文状況によりお時間がかかります。

特に、粉アレルギーなど、他の物と接触しないように注意が必要な場合

別枠でお作りせねばなりません。ご理解いただけますようお願い申し上げます。

他のメニューと同一の厨房で調理しているため、加工または調理の過程において、アレルギー物質が微量に混入する可能性もございます。

また、調理・洗浄などについても、他のメニューと共通のものを使用しています。

小さな厨房です。ご了承ください。

＜ベジタリアン対応＞

基本的にはぺペロン系の塩味のパスタや、ぺペロンベースのトマトパスタなどがよろしいかと思います。

お召し上がりになりたい野菜やタイプをご相談いただければと思います。

また、パスタには、パルミジャーノチーズがソースをお作りする段階で入るものもあります。チーズNGなど細かくご指示ください。